![]() Slagerij WalburgSlagerij Walburg |
Onze slagerij beschikt over een moderne worstmakerij met authentieke recepten voor onze bekende kwaliteitsproducten. Vele producten zijn diverse malen bekroond op regionale en nationale vakwedstrijden.
Droge worst gemaakt met dokwerker bier en gebrande gerst korrels.
Dokwerker is een zwaar donker bier ( baltic porter) 8.5 % alcohol.
Gebrouwen door het brouwdok in Harlingen. Ongeveer 15 km hier vandaan.
Wij zijn momenteel bezig met een aanpassing van onze recepten. Wij proberen gluten, e-nummers en allergenen te vermijden in ons aanbod. Dit slaagt steeds meer! Vraag ons gerust welke ingrediënten onze producten bevatten.
Echte toppers: snijworst - droge worst - gekookte worst - hausmacher - runderrookvlees.
Ook de bacon en rauwe ham van het Gaasterlander varkensvlees zijn echte toppers! Beide komen uit eigen zouterij.
Allergeen vrije kipgrillworst uit eigen worstmakerij. Heerlijk voor op de boterham, bij de lunch of 's avonds bij de borrel. Ook lekker bij een Indische maaltijd.
Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.